
Willkommen im Herzen von Obertshausen
– Markus Schmid, Inhaber
Unser Innenhof ist für Sie geöffnet!
Ganz entspannt geht die Reservierung über unsere Reservierungsanfrage. Wir kontaktieren Sie mit einer Bestätigung.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Rosé Party
Wir feiern im Innenhof
Mittwoch, 6. Juli 2022 17:30 Uhr
3 Gänge-Menü und verschiedene Rosé-Weine
all inclusive 100.00 € pro Person

Soul Food & Art
Eine Vernissage mit Sou van Soul
25. Juni 2022
10 Gänge Flying Fingerfood Menü & Drinks
all inclusive 100.00 € pro Person

Pfingsten
Pfingsten im Nachtwächter,
Pfingstsonntag und Pfingstmontag
05. und 06. Juni 2022
11.30 – 14.00 und 17.00 – 21.30 Uhr

Live Musik
Live Musik im Nachtwächter,
08. Juni 2022 ab 17.30 Uhr
18-21 Uhr live Musik mit 5€ pro Person
Mit Liebe
zur Kochkunst
“Ich glaube an das Konzept des Nachtwächters” sagt Markus Schmid, Inhaber des Restaurants “Zum Nachtwächter” in zweiter Generation. In mitten einer Pandemie im Jahr 2021 übernimmt er das Restaurant, welches 1709 erbaut wurde. Die Geschichte ist lang und geht spannend weiter mit den Visionen des Inhabers.

Mit Liebe
zur Kochkunst
“Ich glaube an das Konzept des Nachtwächters” sagt Markus Schmid, Inhaber des Restaurants “Zum Nachtwächter” in zweiter Generation. In mitten einer Pandemie im Jahr 2021 übernimmt er das Restaurant, welches 1709 erbaut wurde. Die Geschichte ist lang und geht spannend weiter mit den Visionen des Inhabers.
Bei uns gibt es Gutscheine, welche mit leckeren Ölen, Saucen, Sekt, Kaffee
& vielen weiteren Produkten unseres Sortiments kombiniert werden können.
yummy Food Impressionen




Pilz Saison
EDELPILZ SUPPE
Pfifferlinge | Wildkräuter | Croûtons
7.90
RÖSTBROT
Bärlauchpesto | Pfifferlinge | Wildkräuter | Steinpilze
13.90
INTERPRETATION ROSTBRATEN
Rumpsteak | Pfifferlinge | Schmorzwiebeln | Spätzle | Grillgemüse | Soße
28.50
EDELPILZSTRUDEL
Shiitake | Pfifferlinge | Steinpilze | Kräuterseitlinge | Wildkräuter | Bärlauchquark
15.90
SCHNITZEL PFIFFIS
Schnitzel Wiener Art | Pfifferlingsrahm | Bärlauchknödel | Grillgemüse
18.90
BANDNUDELN
Steinpilzbutter | gehobelter Steinpilz | Tomaten | Erdnüsse | Rucola | Parmesan | Eigelb (Bio)
16.50
Wünschen Sie vorab saisonale Aufstriche mit Brot von unserer Hausbäckerei – Sprechen Sie uns an.
+4,50 für zwei Personen
Suppe
TAFELSPITZBRÜHE
Flädle | Gemüse
6.90
Kleinigkeiten
HANDKÄS
Apfel-Zwiebel Vinaigrette | Bauernbrot | Butter
7.50
ZIEGENKÄSE
Walnuss | Erdbeerkruste | Wildkräuter
14.50
GEGRILLTER OKTOPUS
Gepickelter Rettich | Brombeere | Wakame | Shiitake | Limetten Aioli | Teriyaki | Erdnüsse
18.00
GEBRATENE GAMBAS
Cous Cous | Rucola | Limetten Aioli | Kartoffel Chip
16.00
Fisch
SAIBLING
Cous Cous | Grillgemüse | Grüne Soße
22.00
FISCHTELLER
Saibling | Gamba | Oktopus | Tagesfisch | Thymiankartoffeln | Spinat | Sauce Hollondaise
28.50
Vegetarisch
BÄRLAUCHKNÖDEL
gebratene Edelpilze | zweierlei von der Roten Bete | Wildkräutersalat
15.00
Vegan
REISNUDELN
Asia Marinade | Pilze | Paprika | Eisbergsalat | Gurke |
Erdnuss | Sesam
15.00
ORIENTALISCHER COUS COUS
Minze | Granatapfelkerne | Grillgemüse | Wildkräuter | Orangenjoghurt
15.00
Pasta
BANDNUDELN RIND
Rinderfiletstreifen | Edelpilze | Trüffelsalsa | Tomate | Rucola | Erdnüsse | Parmesan
20.50
wahlweise ohne Fleisch – 14.50
Vespergerichte
GRÜNE SOSSE
Kartoffeln | gekochte Eier
9.50
WURSTSALAT
Bratkartoffeln | Wildkräutersalat
14.50
WILDSCHWEINBRATWURST
Bayrisch Kraut | Bauernbrot | Preiselbeersenf
15.00
BURRATA
Tomate | Rucola | Granatapfel | Pesto
13.90
Salate
NACHTWÄCHTER SALAT
Wildkräutersalat | Rohkost | Früchte | Süße Kerne | Croûtons
als Beilagensalat – 5.00
als Vorspeisensalat – 7.50
als Salatbowl | extra gross – 12.00
NACHTWÄCHTER VORSPEISENSALAT
mit Höhlenkäse | Rote Bete | Birnensenf – 16.50
mit Leber | Edelpilze | Zwiebel | Mole – 17.50
mit Gambas | Grillgemüse| Limetten Aioli | Hibiskus Curry – 18.50
mit gebratenem Saiblings Filet | Grüne Soße | Hibiskus Curry – 19.00
mit gebratenen Backhendl | Kartoffelsalat | Grüne Soße – 18.50
Zu unseren Suppen und Salaten servieren wir ofenfrisches Brot
Eifelschwein
SCHNITZEL “WIENER ART”
mit Kartoffelsalat ODER Pommes | Preiselbeeren – 15.50
mit Grüne Soße | Bratkartoffeln | Grillgemüse – 17.00
mit Edelpilzen | Bärlauchknödeln | Grillgemüse – 18.00
Fleisch
TAFELSPITZ
Bratkartoffeln | Grüne Soße | Beilagensalat
17.50
KALBSLEBER
Kartoffelstampf | Apfel | Zwiebelmarmelade | Bratenjus | Mole
18.00
OCHSENBACKEN
Kartoffelstampf | Spinat | Bratenjus | Kartoffel Chip
19.50
RIB EYE STEAK
Pommes | Grillgemüse | Bärlauch Butter
29.00
RINDERFILET
Kartoffelstampf | Bayrisch Kraut | Madeirajus
34.00
GRILLTELLER
Rind | Schwein | Wildschweinsbratwurst | Hähnchen Pommes | Grillgemüse | Bärlauch Butter
27.50
Für unseren Nachwuchs
NACHTWÄCHTER NUDELN
mit Tomatensoße
6.50
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Pommes | Möhren
8.50
BACKHENDL
ohne Knochen | Kartoffelsalat
8.50
Desserts
HOLUNDERBLÜTEN PANNA COTTA
Pochierter Pfirsich | Joghurt Eis
9.50
SCHOKOLADEN BROWNIE
Apfel Chutney | Macadamianuss Eis
10.50
BROMBEERBECHER
Joghurt | Knuspermüsli | Vanilleeis
10.50
AFFOGATO
Espresso | Karamell-Meersalz Eis
4.50
VALRHONA SCHOKOLADEN EIS
Vanille Soße
6.50
HIMBEERSORBET
mit Eierlikör
5.50
Eiskalt
EIS
Bourbon Vanille
Macadamianuss
Karamell-Meersalz
Valrhona Schokolade
2.50
SORBET
Cassis
Zitrone
Pfirsich
Himbeere
3.00
Social Media