Willkommen im Herzen von Obertshausen

“[…] Umringt von Wein und Kopfsteinpflaster können Sie sich mitten im Herzen Obertshausens eine Auszeit gönnen. Hier trifft Hessisch auf frische, inspirierende Küche aus aller Welt. Eine saisonale Karte mit rustikalen Wurzeln und der Liebe zum Fine Dining. Egal ob eine Kleinigkeit, Veganes oder doch das saftige Rib Eye Steak. Hier wird jedes Feierabendbier zum Genuss – aktuell natürlich in der Abendsonne in unserem idyllischen Innenhof.”

– Markus Schmid, Inhaber

Unser Innenhof ist für Sie geöffnet!

Ganz entspannt geht die Reservierung über unsere Reservierungsanfrage. Wir kontaktieren Sie mit einer Bestätigung.

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

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Von Küchenparty bis Tapas & Tatort

Ob unsere Terrasseneröffnung am 1. Mai mit Live Musik, eine Vernnissage im Garten, eine Roséparty ganz unter dem Motto “all in rose” oder eine Küchenparty, bei der sich verschiedene Köche mit Ihrem Können präsentieren – diese Events sind bereits umgesetzt oder stehen bevor. Über noch weitere Events, wie ein Krimi Dinner oder ein Oktoberfest in diesem Jahr dürfen Sie sich freuen. Auch für nächstes Jahr sind wir in der Planung – freuen Sie sich auf einen Eventkalender Ende des Jahres.

 

Oktober-Fest

Oktober-Fest

Stehparty im Innenhof
Sonntag, 02. Oktober 2022
12.00 – 21:00 Uhr
Bier aus dem Fass, Live-Musik, Brezeln, Foodstation & vieles mehr

Tatort  & Tapas

Tatort & Tapas

KRIMIDINNER IM NACHTWÄCHTER
04.12.2022 um 17:00 Uhr
In der Wintersaison können sie schlemmen, mitspielen und mitraten

In diesem Jahr haben wir unsere Eventreihe “Unsere Lieblingswinzer” fortgesetzt. Die Weingüter Frescobaldi, Rothschild, sowie Markus Mollitor und Marques de Risqual haben in unserem Haus Ihre Weine präsentiert. Mit den passend ausgearbeiteten Menüs, haben wir schöne Abende in familärem und gemütlichem Ambiente in unserem geschichtsträchtigen Fachwerkhaus verbracht. Auch Ende des Jahres dürfen Sie sich wieder auf ausgewählte Weingüter und unsere….

Speisekarte

Pilz Saison

EDELPILZ SUPPE
Pfifferlinge | Wildkräuter | Croûtons
7.90

RÖSTBROT
Bärlauchpesto | Pfifferlinge | Wildkräuter | Steinpilze
13.90

INTERPRETATION ROSTBRATEN
Rumpsteak | Pfifferlinge | Schmorzwiebeln | Spätzle | Grillgemüse | Soße
28.50

EDELPILZSTRUDEL
Shiitake | Pfifferlinge | Steinpilze | Kräuterseitlinge | Wildkräuter | Bärlauchquark
15.90

SCHNITZEL PFIFFIS
Schnitzel Wiener Art | Pfifferlingsrahm | Bärlauchknödel | Grillgemüse
18.90

BANDNUDELN
Steinpilzbutter | gehobelter Steinpilz | Tomaten | Erdnüsse | Rucola | Parmesan | Eigelb (Bio)
16.50

Wünschen Sie vorab saisonale Aufstriche mit Brot von unserer Hausbäckerei – Sprechen Sie uns an.
+4,50 für zwei Personen

Suppe

TAFELSPITZBRÜHE
Flädle | Gemüse
6.90

 

Kleinigkeiten

HANDKÄS
Apfel-Zwiebel Vinaigrette | Bauernbrot | Butter
7.50

ZIEGENKÄSE
Walnuss | Mohnkruste | Wildkräuter
14.50

GEGRILLTER OKTOPUS
Gepickelter Rettich | Brombeere | Wakame | Shiitake | Limetten Aioli | Teriyaki | Erdnüsse
18.00

GEBRATENE GAMBAS
Cous Cous | Rucola | Limetten Aioli | Kartoffel Chip
16.00

Fisch

SAIBLING
Cous Cous | Grillgemüse | Grüne Soße
22.00

FISCHTELLER
Saibling | Gamba | Oktopus | Tagesfisch | Thymiankartoffeln | Spinat | Sauce Hollondaise
28.50

 

Vegetarisch

BÄRLAUCHKNÖDEL
gebratene Edelpilze | zweierlei von der Roten Bete | Wildkräutersalat
15.00

 

Vegan

REISNUDELN
Asia Marinade | Pilze | Paprika | Eisbergsalat | Gurke |
Erdnuss | Sesam
15.00

ORIENTALISCHER COUS COUS
Minze | Granatapfelkerne | Grillgemüse | Wildkräuter | Orangenjoghurt
15.00

 

Pasta

BANDNUDELN RIND
Rinderfiletstreifen | Edelpilze | Trüffelsalsa | Tomate | Rucola | Erdnüsse | Parmesan
20.50

wahlweise ohne Fleisch – 14.50

 

Vespergerichte

GRÜNE SOSSE
Kartoffeln | gekochte Eier
9.50

WURSTSALAT
Bratkartoffeln | Wildkräutersalat
14.50

WILDSCHWEINBRATWURST
Bayrisch Kraut | Bauernbrot | Preiselbeersenf
15.00

BURRATA
Tomate | Rucola | Granatapfel | Pesto
13.90

 

Salate

NACHTWÄCHTER SALAT
Wildkräutersalat | Rohkost | Früchte | Süße Kerne | Croûtons
als Beilagensalat – 5.00 
als Vorspeisensalat – 7.50
als Salatbowl | extra gross – 12.00

NACHTWÄCHTER VORSPEISENSALAT
mit Höhlenkäse | Rote Bete | Birnensenf – 16.50
mit Leber | Edelpilze | Zwiebel | Mole – 17.50
mit Gambas | Grillgemüse| Limetten Aioli | Hibiskus Curry – 18.50
mit gebratenem Saiblings Filet | Grüne Soße | Hibiskus Curry – 19.00
mit gebratenen Backhendl | Kartoffelsalat | Grüne Soße – 18.50

Zu unseren Suppen und Salaten servieren wir ofenfrisches Brot 

 

Eifelschwein

SCHNITZEL “WIENER ART”
mit Kartoffelsalat ODER Pommes | Preiselbeeren – 15.50
mit Grüne Soße | Bratkartoffeln | Grillgemüse – 17.00
mit Edelpilzen | Bärlauchknödeln | Grillgemüse – 18.00

 

Fleisch

TAFELSPITZ
Bratkartoffeln | Grüne Soße | Beilagensalat
17.50

KALBSLEBER
Kartoffelstampf | Apfel | Zwiebelmarmelade | Bratenjus | Mole
18.00

OCHSENBACKEN
Kartoffelstampf | Spinat | Bratenjus | Kartoffel Chip
19.50

RIB EYE STEAK
Pommes | Grillgemüse | Bärlauch Butter
29.00

RINDERFILET
Kartoffelstampf | Bayrisch Kraut |
Madeirajus
34.00

GRILLTELLER
Rind | Schwein | Wildschweinsbratwurst | Hähnchen Pommes | Grillgemüse | Bärlauch Butter
27.50

Für unseren Nachwuchs

NACHTWÄCHTER NUDELN
mit Tomatensoße
6.50

SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Pommes | Möhren
8.50

BACKHENDL
ohne Knochen | Kartoffelsalat
8.50

Desserts

HOLUNDERBLÜTEN PANNA COTTA
Pochierter Pfirsich | Joghurt Eis
9.50

SCHOKOLADEN BROWNIE
Apfel Chutney | Macadamianuss Eis
10.50

BROMBEERBECHER
Joghurt | Knuspermüsli | Vanilleeis
10.50

AFFOGATO
Espresso | Karamell-Meersalz Eis
4.50

VALRHONA SCHOKOLADEN EIS
Vanille Soße
6.50

HIMBEERSORBET
mit Eierlikör
5.50

Eiskalt

EIS
Bourbon Vanille
Macadamianuss
Karamell-Meersalz
Valrhona Schokolade
2.50

SORBET
Cassis
Zitrone
Pfirsich
Himbeere
3.00

Mit Liebe
zur Kochkunst

“Ich glaube an das Konzept des Nachtwächters” sagt Markus Schmid, Inhaber des Restaurants “Zum Nachtwächter” in zweiter Generation. In mitten einer Pandemie im Jahr 2021 übernimmt er das Restaurant, welches 1709 erbaut wurde. Die Geschichte ist lang und geht spannend weiter mit den Visionen des Inhabers. 

Mit Liebe
zur Kochkunst

“Ich glaube an das Konzept des Nachtwächters” sagt Markus Schmid, Inhaber des Restaurants “Zum Nachtwächter” in zweiter Generation. In mitten einer Pandemie im Jahr 2021 übernimmt er das Restaurant, welches 1709 erbaut wurde. Die Geschichte ist lang und geht spannend weiter mit den Visionen des Inhabers. 

Gutscheine & Mehr

Auf der Suche nach einem Geschenk?
Bei uns gibt es Gutscheine, welche mit leckeren Ölen,  Saucen, Sekt, Kaffee
& vielen weiteren Produkten unseres Sortiments kombiniert werden können.

yummy Food Impressionen

Ochsenbäckschen Zum Nachtwächter
Gemüseteller mit Pilzen Zum Nachtwächter
Panna Cotta Creme Dessert Zum Nachtwächter
Gebratener Oktopus / Tomatenespuma / Hummus / Frittierte Kapern & Rosinen / Piementos
Catering, Hochzeiten, Taufen, Firmenevents und vieles mehr

Erleben Sie zeitgenössisches und saisonales Kochen in höchster Qualität, im authentischen Umfeld unseres Fachwerkhauses, welches sich über zwei Stockwerke erstreckt. Das Wetter passt? Dann kann Ihre Zusammenkunft auch in unserem gepflegten Innenhof stattfinden. Es umrankt Sie in der Sommerzeit der grüne Wein und Überdachungen ermöglichen sogar bei Regen ein Besuch im schönen Garten.

Catering

Sie wollen eine Taufe, eine Hochzeit oder ein Firmenevent mit Canapés, Fingerfood oder anderen Leckereien versorgen? Dann sind Sie bei uns richtig, wir beraten saisonal und mit Herzblut.

 

Besondere Anlässe

Sie wollen Ihre Standesamtliche Hochzeit im Freien feiern? Wir haben wunderschöne Überdachungen in unserem Innenhof – perfekt für große Familie. Es kann auch die gesamte Location gemietet werden.

Insgesamt haben wir im Innenhof Platz für 110 Personen. Im Erdgeschoss des Fachwerkhauses gibt es 24 Plätze und im Obergeschoss finden 50 Personen Platz.

Außerdem bieten wir regelmäßige Events an. Von Live Musik Abenden über Rosé Partys, Kunstausstellungen, Feiertagspecials bis hin zu Küchenpartys mit Winzern und Live Cooking.

 

 

Private Cooking

Sie wollen in Ihrer privaten Küche eine Dinnerparty oder in ihrem Garten ein BBQ Event veranstalten? Markus Schmid wird regelmäßig für solche Veranstaltungen engagiert.

Preise werden nach Teilnehmerzahl und Menü berechnet.