Valentinstag

Valentinstag Candle Light
14.02.2022
3-Gang Menü
LEIDER AUSGEBUCHT!

Liebe Gäste,

Der Valentinstag steht schon vor der Tür.
Unser Küchen Team hat sich wieder etwas Besonderes für Sie einfallen lassen.

Stellen Sie sich Ihren 3-Gang aus folgenden Gerichten zur Auswahl zusammen.

 

Topinambur Cremesuppe

Ziegenkäse
Orangen | Chicorée | Edelpilze

Orangen-Chicorée-Lasagne
Rote Beete | Edelpilze

***

Ochsenbacke
Schwarzwurzel | Topinambur | Apfel jus

Saibling
Rahm Portulak | Kartoffelpüree | gerösteter Lauch | Radieschen

Reis Nudel Asia style
Edelpilze | Paprika | Koriander | Minze | Kopfsalat | Gurke | Sesam

***

Bratapfeltiramisu
Vanille-Macadamia Eis | Krokant

Schokoladen Brownie
 Valrhona-Schokoladen Eis | Kirsche

Sorbet Variation
Früchte

 

 

 

Valentinstag
14. Februar 2022 ab 17.30 Uhr
3- Gang Menü – wählen Sie aus jedem Gang Ihr Gericht
50,00 € pro Person

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