Silvestermenü

31. Dezember 2021
4 | 6 - Gang Menü zur Wahl

Silvestermenü

31. Dezember 2021

1. Gang

Orangengebeizter Lachs | schwarzer Sesam | Feldsalat mit Kartoffeldressing | Kräuteremulsion

2. Gang

Gänsesuppe „Thai Style“

3. Gang

Entenleber Wan Tan | Trüffel | Madeiraschaum | Trilogie von der Birne

4. Gang

Orangensorbet mit Crémant

5. Gang

Surf & Turf – Kalbsfilet mit Hummer | Pastinake | Brioche | Grillbirne | Kirsch-Portweinjus

6. Gang

Schokotarte | Zwetschge | Tonkabohnen Mousse | Walnuss

Beim 4-Gang Menü entfallen die Gänge 3 und 4

4-Gang Menü 70 €
6-Gang menü 95 €
Auf Wunsch ist eine Weinbegleitung für 25 € beim 4-Gang Menü
und 35 € beim 6-Gang Menü möglich

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Eine Vernissage mit Sou van Soul
25. Juni 2022
10 Gänge Flying Fingerfood Menü & Drinks
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Live Musik

Live Musik im Nachtwächter,
Jessica Conte & Christopher Hans Live
18. Mai 2022 ab 17.30 Uhr
18-21 Uhr live Musik mit 5€ pro Person

Vatertag

Vatertag im Nachtwächter,
26. Mai 2022
À la carte oder 4.-Gang Menü
Preis 64.00 € pro Person

Pfingsten

Pfingsten im Nachtwächter,
Pfingstsonntag und Pfingstmontag
05. und 06. Juni 2022
11.30 – 14.00 und 17.00 – 21.30 Uhr

Live Musik

Live Musik im Nachtwächter,
08. Juni 2022 ab 17.30 Uhr
18-21 Uhr live Musik mit 5€ pro Person

Muttertag

Muttertag im Nachtwächter,
08. Mai 2022
À la carte oder 4.-Gang Menü
4.-Gang Menü 64.00 € pro Person

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